Originalna Piadina

Sastojci za 4 osobe
Vrijeme pripreme: cca 30 minuta

6 keksa Original Digestive
100 g hren majoneze
300 g piletine narezane na
tanke prutice
100 g zelene salate
6 jagoda
2 piadine (pogacice) od 70 g
malo crvene paprike
ulje, sol i papar po potrebi

 

1. Skuhati narezanu piletinu u slanoj vodi i pustiti ju da se ohladi
2. Razdijeliti meso na jos manje komadice
3. Dodati salatu, zaciniti uljem i posoliti. Dodati i malo papra.
4. Narezati jagode i samljeti kekse Original Digestive
5. Za posluzivanje, staviti piadine na pladanj i dekorirati ih s majonezom
6. Dodati piletinu i salatu
7. odati na kraju sa jagode, naravno i kekse Original Digestive te malo crvene paprike